Muffins de calabaza y chocolate

Desayunamos ? Y que mejor manera de empezar el día con estos pedazos de muffins para los amantes del chocolate 🤩
Muffins de calabaza y chocolate
Desayunamos ? Y que mejor manera de empezar el día con estos pedazos de muffins para los amantes del chocolate 🤩
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño.
- 2
Incorporamos el puré de calabaza, la canela, la vainilla, la mantequilla de cacahuete, el aceite y la pizca de sal.
- 3
Mezclamos bien.
- 4
Añadimos la harina de almendras y mezclamos bienn.
- 5
Tamizamos la harina con la levadura y el bicarbonato. Y la añadimos a la anterior mezcla.
- 6
Por último añadimos los chips de chocolate
- 7
Vertemos la masa en nuestras formitas de muffins (sin llegar al borde) y las metemos al horno a 180 grados durante 15 /20 min y listo
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