Tarta de queso, La Viña
Samira Aalouf El Imrani @samira_aalouf
Paso a paso
- 1
Batir el queso, añadir los huevos, el azúcar y la nata, seguimos batiendo, hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, y finalmente agregamos la harina, también batir hasta que se integre.
- 2
Mojamos bien el papel vegetal, lo escurrimos así es más fácil colocarlo en el molde que sea desmontable.
- 3
Se introduce la tarta al horno precalentado, calor arriba y abajo a 180° de temperatura durante unos 50 minutos, transcurrido este tiempo pinchar con un palillo y si sale limpio, eso quiere decir que ya esta listo, se saca del horno, aunque veáis que todavía está un poco líquido y se muevo, eso es normal, al enfriar se queda cuajado, reservar en la nevera y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Samira Aalouf El Imrani le encantará ver cómo quedó.
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