Camarones a la vaina de vainilla
Estaremos creando varias recetas con vaina de vainilla, en apoyo a los pequeños productores de orquídea mexicana, ya que cada año hay menos y eso esta elevando los precios. www.vainillademexico.com
Camarones a la vaina de vainilla
Estaremos creando varias recetas con vaina de vainilla, en apoyo a los pequeños productores de orquídea mexicana, ya que cada año hay menos y eso esta elevando los precios. www.vainillademexico.com
Paso a paso
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Enjuagar perfectamente los camarones con agua purificada
(para no alterar el sabor básico).
Dejarlos marinar en las semillas de la #vaina de #vainilla con el extracto durante una hora.
Freírlos en un wok o una sartén profunda sin dejar de mover durante 3 minutos.
Para la crema dulce, se mezcla el azúcar, las hojas picadas
y la canela al gusto.
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