Huachalomo del Huerto al Horno
Típico para compartir en las cenas de fin de año o para comer algo rico en familia a la hora de almuerzo.
Huachalomo del Huerto al Horno
Típico para compartir en las cenas de fin de año o para comer algo rico en familia a la hora de almuerzo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el horno a 200°C a precalentar.
- 2
Poner todas la verduras en una fuente que pueda ir al horno. Aliñar con sal, pimienta, orégano y un chorrito de aceite, mezclar bien y reservar.
- 3
Sellar las porciones de carnes en una sartén con abundante aceite caliente. Salpimentar y distribuir sobre las verduras. Rociar con un chorrito de vino blanco.
- 4
Llevar al horno a fuego medio a cocinar hasta que las verduras y la carne estén tiernas. Servir de inmediato.
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