Helado de avellanas casero
Un helado para mi muy fino por los ingredientes y sumamente delicioso, lo mejor de todo es lo fácil que es de preparse.
Helado de avellanas casero
Un helado para mi muy fino por los ingredientes y sumamente delicioso, lo mejor de todo es lo fácil que es de preparse.
Paso a paso
- 1
Mezclamos el azúcar con la leche y las yemas.
- 2
Ponemos a fuego suave y movemos constantemente, se deja hervir unos minutos y ya que espeso retiramos del fuego, lo pasamos por un colador y agregamos el extracto de almendra, las avellanas picadas y la crema.
- 3
Ponemos en en congelador a que cuaje y adornamos con pedacitos de avellana tostada y picadita y un poquito de dulce de nutela al gusto calentada en el microondas para que se haga un poco liquida y vertemos un poquito sobre el helado cuando lo sirvan.
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