Pasta en chile poblano
No podía faltar una pasta mexicana espero les guste.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta en agua con sal a que quede al dente
- 2
Molemos los chiles ya limpios con el yogurt y la crema, en una sartén de fondito ponemos mantequilla y vertemos la salsa salpimentamos y dejamos unos 8 minutos a fuego bajo para que se cocine bien
- 3
Agregamos la pasta y dejamos otros 5 minutos para que suelte el hervor.
- 4
Agregamos el queso ya sea rallado o en cubos, servimos caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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