Pollo a la mostaza y miel
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la mostaza, la miel y el ají molido. Mezclar bien y pasar las piezas de pollo por esta mezcla, "masajeando' para que queden bien embadurnados
- 2
Colocar en una placa, agregar el jugo de las naranjas y un trocito de manteca sobre cada pieza
- 3
Llevar al horno por una hora, hora y media aproximadamente.. Acompañar con lo que más les guste. En este caso fue con papas españolas!
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