Empanadas rellenas de turrón y mermelada
Estas empanadas las hice cuando me enviaron los turrones de premio mi querida Alicia de mis-recetas, me los fui comiendo de a poco para que no se me acabaran, y para que no me doliera tanto compartirlo con los demas ya casi cuando se terminaba hice estas empanadas y quedaron deliciosas.
Empanadas rellenas de turrón y mermelada
Estas empanadas las hice cuando me enviaron los turrones de premio mi querida Alicia de mis-recetas, me los fui comiendo de a poco para que no se me acabaran, y para que no me doliera tanto compartirlo con los demas ya casi cuando se terminaba hice estas empanadas y quedaron deliciosas.
Paso a paso
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Acremamos la manteca se agrega el huevo y el azúcar. en nuestra mesa ponemos la harina y agregamos la manteca batida, se mezcla a que queden como arena y se agrega la cerveza previamente hervida caliente no mucho, amasamos la cubrimos y la dejamos reposar una hora sin refrigerar
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Extendemos y las cortamos al tamaño deseado y las rellenamos con el turrón y la mermelada las cerramos y las horneamos a temperatura moderada por 15 a 20 minutos depende del horno de cada quien, mezclamos azúcar y canela y calientitas las volcamos en esta mezcla.
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