Natillas de siempre
Tonysantos @tonysantos_cocina
Otra gran receta tradicional que me traen muy buenos recuerdos...#saboresdulces,
#delantaldorado #agua #yococinoencasa.
Natillas de siempre
Otra gran receta tradicional que me traen muy buenos recuerdos...#saboresdulces,
#delantaldorado #agua #yococinoencasa.
Paso a paso
- 1
Del litro de leche, se retira un vaso y se diluye el sobre bien mezclado.
- 2
En un cazo se pone el resto de la leche, 4 cucharadas de azúcar y se mueve constantemente con unas varillas hasta que cueza.
- 3
Cuando esté cociendo, se añade el vaso con la mezcla y se sigue removiendo hasta que vuelva a cocer y se tiene un minuto más moviéndolo.
- 4
Transcurrido el tiempo se vuelca en vasitos. Deliciosas....😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tonysantos le encantará ver cómo quedó.
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Las natillas son un postre muy popular en nuestro país, especialmente con galletas y canela. Aunque no tienen un origen claro, son resultado de la evolución culinaria. Eran muy comunes en época medieval en los conventos españoles.La receta tradicional no utiliza ningún preparado tipo Flanín, utiliza huevos, nosotros hemos optado por la modernidad y las hemos hecho con Flanín, pero otro día haremos la receta clásica con más tiempo.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho!!! 😋😋😋
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