Budín de banana húmedo y esponjoso
Mayra Castro @mayct
Después de muchos intentos llegué a la mejor receta de budín de banana bien húmedo y esponjoso especial para el mate y reuniones.
Budín de banana húmedo y esponjoso
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Ivi“Riquisimooo❤️❤️” -
Claudia Valeria“Es exquisita! Gracias por la receta. Siempre la hago, a veces le agrego nueces y pasas y quedan espectaculares ❤️” -
Jenifer Aquino Coraite“Salió espectacular, riquísimo 😋,le agregué nueces” -
Susana Edith Castiñeira“Listo para la cocción por cuarta vez, riquísimo muchas gracias!!!” -
Ariana Llopiz“riquísimo, bien esponjoso 👏🏼” -
Noelia Molina“Riquísimo”
Después de muchos intentos llegué a la mejor receta de budín de banana bien húmedo y esponjoso especial para el mate y reuniones.
Paso a paso
- 1
En un bowl pisar las bananas, seguido incorporar el azúcar, los huevos, el aceite, la leche, la esencia de vainilla (yo usé una cucharada) y mezclar bien.
- 2
Incorporar la harina de a poco y mezclar. Yo la incorporé en 3-4 tandas.
- 3
Usar budineras bien enmantecadas y enharinadas.
- 4
Llevar al horno precalentado por unos 30-45 minutos. Y listo, a disfrutar del mejor budín de banana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Castro le encantará ver cómo quedó.
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