Bondiola borracha al Roquefort con puré

Alejandro
Alejandro @alejo1973
La Plata

Bondiola borracha al Roquefort con puré

El cooksnap de rodolfo cuando hizo Bondiola borracha al Roquefort con puré.
Alejandro
Alejandro @alejo1973
La Plata
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 porciones
  1. 500 grBondiola
  2. 2medianas Cebolla
  3. 1/2 litroCerveza
  4. a gusto Mostaza
  5. a gusto Pimienta negra
  6. a gusto Pimienta blanca
  7. 1 pizcaAjí molido
  8. 1 cucharadaAjo
  9. 3 cucharadasOrégano
  10. 2 cucharadasQueso crema
  11. 50 grRoquefort
  12. 1caldito de verdura
  13. 2 Kgpapa
  14. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocinar la cebolla con una pizca de pimienta, mostaza y un caldito de verdura.

  2. 2

    Se agrega la bondiola y se cocina por 2 minutos.

  3. 3

    Se agrega la cerveza y los condimentos, cocinar por 20 minutos.

  4. 4

    Se agrega el queso crema y a los 2 minutos el Roquefort, cocinar por 10 minutos a fuego mínimo.

  5. 5

    Servir con puré
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de rodolfo cuando hizo Bondiola borracha al Roquefort con puré.

Cooksnaps (1)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Alejandro
Alejandro @alejo1973
La Plata

Comentarios (2)

rodolfo
rodolfo @Spiritual5775
Salió muy bien, yo le agregué pimentón y papas a la española
Invitado

Recetas similares

Más recetas

  1. Machas a la parmesana
  2. Pie de Limón
  3. Muffins de arándonos y frutillas
  4. Tarta Mulata (Bizcochuelo de Porotos)
  5. Papas escabechadas
  1. Pan de Taza
  2. Churrascas al sartén
  3. Pan frito
  4. Alfajores ✔️