Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 2 tazasharina
  3. 1/2agua
  4. 1/2aceite
  5. Crema pastelera
  6. 1 tazaleche
  7. 1huevo Vainilla
  8. 1 cucharadamaizena
  9. Para el relleno
  10. 1/2 vasomermelada de manzana 🍎

Paso a paso

  1. 1

    Este pie es lo más fácil de hacer pues para la masa recemos todos los ingredientes que describo allí y listo está hecha nuestra masa.

  2. 2

    Para la pastelera lo mismo revolver todo en una olla y poner al fuego medio, al soltar el primer hervor bajar.

  3. 3

    Para iniciar a armar se debe calentar el horno a 180 grados y se debe estirar la masa con rodillo o ulero y ponerla en el molde haciendo la forma redonda, se debe ayudar un poco con la mano, después meter al horno por 10 minutos, para que ore cocine.

  4. 4

    Luego que este precocinada se rellena primero con la pastelera y después con la mermelada, primero se debe cerciorar que la mermelada no esté tan aguada... me paso con mi primer pie!!! Si está muy aguda ponga en una olla a caentarla y añádale un poco de maizena. Después de esto añadir al relleno y nuevamente ingrese al horno por 10 minutos más y después disfrute!!!

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Cocinar hoy
Mónica Carolina Acosta Zambrano
Colombiana al 100% 🇨🇴, radicada en Chile desde hace algunos años, me encanta cocinar para mi familia, creo que así les expreso todo mi amor. Mamá de un bebé hermoso con APLV y AAM por eso orientó mis recetas sin huevo o leche
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Comentarios (3)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Uyyyy pero qué cosa más buena!!! Me encanta el pie de manzana. El detalle de las masitas que usaste para decorarlo es precioso. Dan ganas de comer un gran trozo con una taza de café. Te pasaste, muchas gracias por compartir y deleitarme con tu receta 🥰🥰👏👏

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