Col/Repollo rehogado con ajos, cayena y pimentón

#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Un plato de verdura rico con un toque picante, si os gusta picante partir la cayena por la mitad. Espero que os guste, queda 😋😋.
Col/Repollo rehogado con ajos, cayena y pimentón
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo. Un plato de verdura rico con un toque picante, si os gusta picante partir la cayena por la mitad. Espero que os guste, queda 😋😋.
Paso a paso
- 1
Limpiamos y partimos la col, y las patatas
- 2
Ponemos a cocer la verdura en una olla con agua y un poco de sal. Yo puse las patatas enteras al principio, si las partis poner en los últimos 15 min de cocción de la verdura.
- 3
Mientras en una sartén ponemos aceite, los ajos en láminas, la cayena entera y sofreímos cuando estén algo dorados añadimos el pimentos deshacemos con el aceite y sacamos del fuego para que lo sé queme, si no amarga el pimentón.
- 4
Ponemos el aliño dentro de la olla de verdura y dejamos 5 min que hierva, y ya esta listo para disfrutar un plato de verdura más apetecible, queda rica rica😋😋.
Recetas similares
-
Repollo morado guisado sabor chucrut Repollo morado guisado sabor chucrut
Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021 Kikue Shima -
Repollo rehogado con huevo revuelto y pimentón Repollo rehogado con huevo revuelto y pimentón
Siempre busco maneras diferentes de comer verduras, a la gran mayoria les va muy bien con revuelto de huevos.El repollo es diurético y depurativo, por lo que es recomendable para la retención de líquidos y eliminar toxinas. Mayte Fuentes Garcia -
Repollo rehogado con jengibre Repollo rehogado con jengibre
El jengibre es picante, al que le guste el picante puede echar más cantidad Chari Crzo -
Repollo rehogado Repollo rehogado
Se le pueden añadir unos piñones o unas pasas y le dará un toque distinto. Samantha 🍳 -
Repollo rehogado Repollo rehogado
#sigococinandoconloli. #cocinavegetariana. Hacía tiempo que no cocinaba esta vieja receta de mi madre. Estudiando, estudiando te das cuenta que las recetas tradicionales de toda la vida tienen una explicación de porqué se mezclan los ingredientes. Aquí intervienen 3 principales, el repollo que como toda crucífera, puede tener una digestión pesada y los otros dos que la contrarrestan, el comino y el vinagre. Todo junto hacen un paladar excelente. Receta fácil y que puede ser como primer plato o servir de guarnición para carnes o pescados. Anímate a hacerla y sorprenderás. Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 -
Repollo rehogado Repollo rehogado
Si no te gusta el repollo cocido o por el contrario te encanta, aquí te dejo una receta diferente, a mi hijos les encanta! Puedes acompañarlo de carne, pescado, arroz... Virginia Santos Sánchez -
Repollo rehogado Repollo rehogado
No lo comía nunca por lo malo que soy comiendo hasta que lo he probado y realmente me he estado perdiendo un alimento buenísimo Roberto marin diaz -
-
-
Repollo rehogado con patata Repollo rehogado con patata
Un clásico que te sirve como entrante, guarnición o una cena fantástica hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Repollo rehogado con jamón Repollo rehogado con jamón
Para esta receta utilicé una col, o repollo, llamado “sabauda”, que tiene hojas crespas y es un poquito más dura que la normal.Sin embargo, se puede utilizar cualquier variedad.Un dato muy importante es que el repollo tiene pocas calorías, contiene fibra, vitaminas A, C, K, y fósforo, hierro y magnesio entre otros minerales.O sea, una verdura muy saludable y, en general, olvidada en nuestra mesa. Cuqui Bastida -
Más recetas
Comentarios