Paso a paso
- 1
Preparo unos bol con harina, huevo y pan rallado.
- 2
La pechuga la corto en trozos para triturarla. Una vez picada, le echo un poco de sal y pimienta y mezclo bien con las manos.
- 3
Voy haciendo unas pequeñas porciones de carne y las voy pasando, primero harina, huevo y por último pan rallado y lo coloco en un plato.
- 4
Las frío en abundante aceite e intentar no freírlas amontonadas, así se harán mejor. Una vez fritas, las echo en un plato con papel absorbente para el exceso de aceite. Y quedan deliciosas para comer!! Espero que gusten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe Molina le encantará ver cómo quedó.
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