Torta de chocolate Maizena®
Riquísima torta de chocolate original MAIZENA®,de un recetario que tenía guardado hace mucho tiempo. La quise compartir porque realmente es exquisita.
Torta de chocolate Maizena®
Riquísima torta de chocolate original MAIZENA®,de un recetario que tenía guardado hace mucho tiempo. La quise compartir porque realmente es exquisita.
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar, hasta llegar a blanco.
- 2
Colocar en un bol el chocolate con las cdas. agua. Llevar a Baño María. Revolver hasta que quede una crema lisa y agregar la margarina.
- 3
Batir las claras a punto nieve.
- 4
En otro bol tamizar la MAIZENA®, la harina y el polvo de hornear.
- 5
Incorporar la preparación del chocolate a la de las yemas, mezclar bien.
- 6
Agregar las claras a nieve alternando con los ingredientes tamizados muy suavemente.
- 7
Verter en un molde enmantecado y enharinado.
- 8
Llevar a horno moderado por 40 minutos. Introducir un palillo , si sale seco , ya está.
- 9
Dejar entibiar y desmoldar.
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