Tremendo pan de molde sin gluten
Cynthia (Peti) @peti
#delantaldorado #panaderiaencasa
Durante mis vacaciones en febrero (...han pasado 84 años ) aproveché para hacer un par de cursos on line de panadería sin gluten. Uno de ellos era para aprender a hacer un pan multicereal. En esta cuarentena, no me iba a poner en exquisita con los ingredientes, así que adapté la receta a lo que tenía en la despensa. La receta original es con una súper batidora pero este está hecho a puro brazo 💪. En los ingredientes vas a encontrar dos "figuritas difíciles" pero te doy opciones para que no tengas que salir a comprar nada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Activamos la levadura mezclándola con la miel (o azúcar) y un poco (unos 50 ml) del agua de la receta. Esperamos a que espume.
- 2
En un bol, ponemos todos los ingredientes secos, hacemos un hoyo en el centro y allí colocamos: el huevo, el aceite y la levadura activada. Vamos agregando de a poco el agua mientras batimos con batidor de alambre y muuucha energía hasta que esté todo bien integrado y sin grumos. Queda una mezcla pegajosa.
- 3
Ponemos la mezcla en una budinera aceitada, tapamos con una bolsita y dejamos levar hasta que ocupe 3/4 partes del alto de la budinera.
- 4
Cocinamos en horno precalentado a 180° por aprox 35 min, hasta que se separe de los bordes y al introducir un palito salga seco. ⚠️Tip: al introducir el pan en el horno, es conveniente poner un recipiente con agua hirviendo sobre el piso del horno para que genere vapor. Esto evita que haga corteza rápido y pueda seguir creciendo durante la cocción.
- 5
Mirá que lindo queda! Cuando esté tibio, si querés, lo cortás en rodajas y lo freezás por porciones. Se descongela a temperatura ambiente (NO en microondas). Si no lo vas a congelar guardalo en un recipiente hermético FUERA de la heladera, pero consumilo en no más de tres días porque no tiene conservantes. Listo! Ya tenés la #panaderiaencasa. Besitos 😘😷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11895965
Escrita por
Podés seguirme en Instagram : @petienlacocinaO buscar mis recetas con: #petienlacocina :)No hay nada más feo que cocinar por obligación, así que decidí cocinar por placer.
Leer más Recetas similares
-
Pan sin gluten Pan sin gluten
#SinGluten #Pan Esta es una receta que saque de YouTube, por suerte me resultó aunque con algunos chascarros pues la receta está mal explicada en YouTube (por eso no menciono al autor) pero aquí explico que tienen que hacer para que a Uds les salga mejor que a mí que al sacarlos del horno se me desinflaron...😭, pero igual quedaron buenos solo que menos gorditos. Los hice para una amiga que es alérgica al gluten y yo probé uno, quedaron deliciosos a pesar del chascarro.
-
Pan de Molde Sin Gluten, Vegano y Súper Fácil🍞🌱🍞 Pan de Molde Sin Gluten, Vegano y Súper Fácil🍞🌱🍞
Si comenzaste a comer sin gluten y extrañas comer un pan con un bajo costo, que tenga un delicioso sabor y además no tarde una infinidad de tiempo, pues hoy te traigo la solución.Te presento mi genial Pan de molde sin gluten, sin lácteos, sin huevo y súper fácil, en resumen, la receta perfecta.Acompáñame preparando este delicioso Pan Vegano Gluten Free y comparte tu foto con tu delicioso pancito 🍞🌱😋#panvegano #panveganosingluten #pansingluten #panveganoglutenfree #pandemoldesingluten #pandemolde #pandemoldefacil #pandemoldecasero #pandemoldevegano #sinlactosa #singluten #glutenfree #sinhuevo #pandemoldecasero #panglutenfree #pansinglutenvegano #panglutenfreevegano #pansinglutenfacil #panglutenfreefacil #panfacil #panaderíacookpad
-
Pan Sin Gluten Súper Fácil en Sartén🥖🍳🥖 Pan Sin Gluten Súper Fácil en Sartén🥖🍳🥖
A veces por tener poco tiempo o buscar economizar un poco el gasto de nuestro horno, la mejor solución es utilizar la sartén para hacer nuestros panecillos sin gluten.Pero... ¿es posible un buen resultado con lo panes sin gluten?Claro que si, y hoy te comparto la receta de estos riquísimos panecillos sin gluten que se preparan en una sartén y quedan listos solo 15 minutos 😉😁Prepara esta genial receta y comparte una foto con tu resultado, garantizó que será genial. 😋#pandesartensingluten #recetaslibresdegluten #panlibredegluten #glutenfree #singluten #pancaserosingluten #panensarten #pansinglutenensarten #sartén #oncechilena #panglutenfreeensarten#pansinglutenfacil #saboresdelmundo -
Pan de Molde Integral🍞 Gluten Free 🍞 Pan de Molde Integral🍞 Gluten Free 🍞
Normalmente comprar un pan sin gluten que tenga una textura y apariencia igual a uno común es algo muy difícil, ya que su precio no es muy conveniente para el tamaño que tiene.Es por eso que me decidí a realizar esta deliciosa preparación, perfecta para ahorrar un poco de dinero y para disfrutar de un delicioso y muy exquisito pan sin gluten, especial para familias grandes o quienes deseen mantener su pan sin gluten guardado por más días.Prepara esta perfecta receta y comparte una foto mostrando como te resultó 😉👌🍞🍞🤤#pansingluten #panfácil #pandemoldesingluten #oncechilena #pandemolde #panglutenfree #singluten #glutenfree #pandemoldefacil #pandemoldecasero #sandwichsingluten #pandemoldeglutenfree #oncechilena -
Pan Amasado Multi UsosSin Gluten Pan Amasado Multi UsosSin Gluten
¿Quien no adora los ricos panes amasados? 🤤Son tan versátiles que sirven para toda ocasión.Estos panecillos son especiales para preparar y disfrutar sin importar lo que se desee comer.Acompáñame preparando estos ricos pancitos. Te garantizo que los vas a amarY no olvides compartir una foto con tus riquísimos pancitos 😋🥖🍔#pansingluten #panfácil #panamasado #pantipico #pantradicional #amasado #amasar #panmultiusos #pandehamburguesas #pandehamburguesa #panglutenfree #singluten #glutenfree #vegano #sinlactosa #sandwichsingluten #pandecampo #singluten #glutenfree #pancasero #pandemesa #casero #panfacilsingluten #panfacil #pansinglutenfacil #pansano #panvegano #bollos #pan #vegano #muyrico #scones #pandehotdog -
Pan Sin Gluten Sin Horno Fácil y Rápido(Pan Pita Sin Gluten) Pan Sin Gluten Sin Horno Fácil y Rápido(Pan Pita Sin Gluten)
Suele pasar que en momentos de apuros, es necesario comer un rico fácil y muy rápido pan sin gluten.Para solucionar esto, hoy comparto esta rápida y fácil receta de Pan Pita o también conocidas en Chile comoChurrascas, un pan Sin Gluten y Vegano.Súper conveniente para preparar un sándwich o comer a cualquier hora.#pansingluten #panglutenfree #panfacil #panvegano #panpita #pita #pansinglutenfacil #pansano #panpitasingluten #panrapido #panexpress #panpitaglutenfree #saboresdelmundo -
Churrascas Sin Gluten en SarténPan Pita Gluten Free Sin Horno Churrascas Sin Gluten en SarténPan Pita Gluten Free Sin Horno
Quien no recuerda cuando en casa se acababa el pan y no se podía ir a comprar por que llovía, por que era feriado, etc. En ese momento aparecían las Churrascas, un pan rápido, fácil y muy rico, similar al #panpita en su método.Es por eso que en este mes de tradiciones traigo mi rica, rápida y fácil receta de #churrascas #singluten.Prepara este rico pan, que aparte de fácil te proporcionará la opción de nunca quedarse sin un rico #pansingluten#VIVACHILE #panveganoensarten #panveganoglutenfree #pancaserosingluten #libredegluten #panlibredegluten #panglutenfree #recetassingluten #panveganosingluten #comerysanar #panglutenfreeensarten #pansinglutenvegano #glutenfree #vegan #panvegano #panexpress #panpitasingluten #panpitafacil #panpitaglutenfree #churrascassingluten #panensarten #recetasglutenfree #pansinglutenensarten #recetaslibredegluten #churrascasglutenfree -
Pan de Molde Gluten FreeIntegral y Muy Rico🍞🍞 Pan de Molde Gluten FreeIntegral y Muy Rico🍞🍞
Finalmente pude lograr modificar mi receta de Pan de Molde Sin Gluten, esta vez pudiendo utilizar menos ingredientes pero aún así lograr un resultado igual de rico y esponjoso.Acompáñame preparando este delicioso Pan de Molde, super fácil y súper rico.Y no olvides compartir una foto con tu genial Pan de Molde Gluten Free.#pansingluten #panfácil #pandemoldesingluten #oncechilena #sinaceite #pandemolde #panglutenfree #singluten #glutenfree #pandemoldefacil #pandemoldecasero #sandwichsingluten #pandemoldeglutenfree #singluten #glutenfree #pancasero #panintegral #integral #panfacilsingluten #panfacil #pansinglutenfacil #pansano #pan -
Pan de Hot Dogs en Sartén✔Sin Gluten✔✔Rápidos✔✔Facilísimos✔ Pan de Hot Dogs en Sartén✔Sin Gluten✔✔Rápidos✔✔Facilísimos✔
Siempre se presenta los Hot Dogs con tradicionales formas de prepararse y todo tipo de ingredientes para añadirles.Hoy aquí te presentó una receta para hacer un pan de completo o Hot Dogs sin gluten y de Harina de Avena.Muy Fácil y lo mejor en una sartén.Preparará esta buena receta y muéstrame cuál fue tu resultado.#Chilelindo -
Premezcla Casera Sin Gluten para Pan.🫓🍞🥖🍞🫓 Premezcla Casera Sin Gluten para Pan.🫓🍞🥖🍞🫓
Generalmente no es muy fácil poder comprar premezclas sin gluten que realmente den buenos resultados en algunas preparaciones, es por eso que en mis recetas siempre utilizo mis premezclas realizadas por mi mismo para un fin específico.Te invito a realizar esta genial premezcla y mostrarme que recetas te decidiste a preparar con ella.#premezclacasera #premezclasingluten #premezclaglutenfree #singluten #glutenfree #premezcla -
Pan Súper Fácil de Sartén🫓 Gluten Free 🫓 Pan Súper Fácil de Sartén🫓 Gluten Free 🫓
Inspirado en la receta de la grandiosa @karenZubiaurre , me decidí a preparar mi propia adaptación de su receta, pero sustituyendo y añadiendo otras cosillas.Prepara esta perfecta solución para obtener un rápido y fácil Panecillo de Sartén Gluten Free.Y no olvides compartir una foto con tus propios panecillos sin gluten de sartén. 😉👌💯#pansingluten #panglutenfree #panfacil #panglutenfreeensarten #panfacilsingluten #pandesarten #pancasero #pansinglutenfacil #pansano #pansinglutenensarten #panrapido #panexpress #panensarten #saboresdeotoño -
Pan de molde Castaño Sin GlutenSúper Rico y Muy Sano🍞🍂🌰🍞 Pan de molde Castaño Sin GlutenSúper Rico y Muy Sano🍞🍂🌰🍞
Aunque muchas veces el pan castaño se suele comprar solo con la intención de comer más saludable, personalmente siempre lo prefería por su gusto más fuerte y con un toquesito amargoDefinitivamente este pan debes prepararlo y disfrutarlo, es una verdadera delicia y garantizado sabor espectacular, además de tener una miga igual a los panes comunes.Acompáñame preparando esta receta y compartiendo una foto con tu maravilloso resultado 🤩🍂🍞🍂😍#pansingluten #panfácil #pandemoldesingluten #panintegral #integral #pandemolde #pandemoldeintegral #panglutenfree #singluten #glutenfree #pandemoldefacil #pandemoldecasero #sandwichsingluten #pandemoldeglutenfree #singluten #glutenfree #pancasero #panintegral #integral #panfacilsingluten #panfacil #pansinglutenfacil #pansano #pancastaño #castaño #pan
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11895965
Comentarios (14)
Excelente es mi receta semanal!!! Gracias!!!