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Ingredientes

  1. 1 tazaporotos tórtola
  2. 2 porcionesespaguetis cocidos
  3. 1 cucharaditaOrégano
  4. 1cebolla mediana
  5. 1/2 cucharadatomillo
  6. 1/2 cucharadapimentón en polvo
  7. 1 trozozapallo

Paso a paso

  1. 1

    Ponga a cocer los frijoles, puede ser en olla exprés aproximadamente 30 minutos o en olla normal, si es esta opción debes cocinar por mínimo una hora o más. Además agréguele el zapallo.

  2. 2

    Después pique la cebolla y ponga a dorar con los otros aliños y reserve.

  3. 3

    Cuando los frijoles estén y el zapallo esté blando, migue el zapallo en los frijoles e incorpore la cebolla previamente dorada, deje sazonar por unos 15 minutos a llama media u después incorpore los espaguetis y deje sazonar por unos 10 minutos a llama muy baja, sirva y disfrute.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mónica Carolina Acosta Zambrano
Colombiana al 100% 🇨🇴, radicada en Chile desde hace algunos años, me encanta cocinar para mi familia, creo que así les expreso todo mi amor. Mamá de un bebé hermoso con APLV y AAM por eso orientó mis recetas sin huevo o leche
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Cosa más buena! Y con ese ajicito verde al lado! Gracias por compartir!

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