Ponemos un cazo con agua y sal a hervir, añadimos el arroz y dejamos hasta que esté a nuestro gusto, pasamos por un colador y reservamos

Ponemos en una sartén la cebolla picada y el ajo cuando empiece a transparentar añadimos la carne, una vez que ha cambiado de color incorporamos los champiñones, la salsa picante y las especias sazonamos

Una vez que la carne está cocinada añadimos el arroz y salteamos unos minutos para que coja todos los sabores,