Torrijas de horchata
Paso a paso
- 1
Trocear el pan en rodajas como de un dedo de grosor
- 2
Poner a calentar la horchata con cáscara de limón y la canela, mientras batimos los huevos
- 3
Cuando esté templado echar las rodajas de pan, que se empapen y de ahí lo echamos a los huevos batidos
- 4
Tendremos la sartén caliente, echar 2 cucharadas de aceite y las torrijas
- 5
Dejar dorar, unos 2 minutos, dar la vuelta, otro par de minutos y sacar, así hasta terminar
- 6
Una vez estén todas se pueden rebozar en azúcar y canela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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