Cortar el filete en rodajas de alto como el bacon, poner todo en una fuente en el horno a 200c 1 hora.

Cocinar las judías con sal, después ponerle el bacon como en la foto, ponerlas en una fuente con un poco de agua con avecrem de verdura 15min.

**La Salsa**: Montar la nata echarle el ketchup hasta que se haga la salsa rosa después ponerle la sal, la cebolla y el Ajo y seguir batiendo todo. Rico rico:-))))