Pan de centeno y pipas
La harina de centeno tiene un sabor más fuerte.
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso el agua y el azúcar y programar 2 minutos a 37º , velocidad 2.
- 2
Agregar la levadura,mezclar unos segundos, incorporar la harina y la sal, programar 30 segundos velocidad 6.
- 3
A continuación amasar programando 3 minutos vaso cerrado velocidad espiga.
- 4
Retirar la masa mojadas en aceite, dar forma de bola, tapar y dejar que suba de volumen,
- 5
Amasar con la mano y dar la forma deseada espolvorear una pipas por encima y dejar que vuelva a subir otra vez.
- 6
Meter en el horno a temperatura 200º hasta que este dorado, sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/119098
Recetas similares
-
Galletas de avena, miel y nuez Galletas de avena, miel y nuez
Son galletas sin gluten, saludables y perfectas para un snack.
-
Porotos con trigo majado y cuero Porotos con trigo majado y cuero
Para un frío invierno
-
-
Copa de centolla Copa de centolla
Propia de aguas del atlántico sur, esta presente tanto en costas argentinas como chilenas. Si visitan Tierra del Fuego, Argentina o la zona sur de chile desde puerto varas hasta el canal de Beagle; tienen que probar la centolla más exquisita del mundo. Aunque por general la consumimos al natural, aquí les cuento otra forma deliciosa de prepara la centolla.
-
-
-
-
Galletas de avena Galletas de avena
Siempre quise realizarlas, dicen que echando a perder se aprende,😀y lo he logrado por lo tanto lo comparto
-
-
Galletas de avena con chips de chocolate Galletas de avena con chips de chocolate
Esponjosa y rica receta de galletas. Los pedacitos de chocolate se pueden reemplazar por otras mezclas que pegan muy bien para galletas caseras, por ejemplo manzana rallada y canela, jugo de naranja y zanahoria rallada, plátano y vainilla.Que las disfruten 🐽
Karen Melisa Alvarez Roa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/119098
Comentarios