Ventresca al cava
Una comida rápida y sencilla que puede valer para esta Navidad.
Paso a paso
- 1
Poner en una fuente de horno, una cebolla cortada en rodajas finas, una patata en rodajas finas,echar un chorro de aceite,sal y pimienta, meter al horno.
- 2
Cuando estan casi doradas las patatas, poner encima el lomo de ventresca, y por encima echar un vaso de cava, volver a meter al horno unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
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