Paso a paso
- 1
En una bandeja para el horno ponemos: las patatas cortadas(mejor finas que gruesas)los pimientos cortados, ajo cortado, sal, pimienta, cava, aceite y dos vasos de agua mezclamos bien.Metemos al horno/grill unos 20 minutos Salpimentamos la merluza la untamos de aceite. Cuando las patatas estén, añadimos la merluza unos 5 minutos máximo.
- 2
Mientras, ponemos aceite en un cazo, doramos los ajos en láminas.Apagamos el fuego, añadimos el pimentón y el medio limón y vamos moviendo hasta que se espese. Cubrimos el pescado con esta salsa
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