Budín de mandarina 🍊

Karen Alberto @cook_20450467
Paso a paso
- 1
Cortar en pedacitos una mandarina con cáscara incluida y exprimir la otra mandarina.
- 2
Agregar en la licuadora la mandarina cortada, el azúcar, el huevo, el aceite y el jugo de la otra mandarina. Mezclar hasta que quede líquido.
- 3
Una vez licuado todo, colocar la preparación en un bol y de a poco ir integrando toda la harina.
- 4
Colocar la preparación en una budinera enmantecada o enaceitada y llevar al horno a fuego medio por aprox 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Alberto le encantará ver cómo quedó.
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