Flan de Huevo
Bar Plaza Toras @barplazatoras
Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo; colocar el azúcar y el agua en una olla pequeña a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y tome un color oro (mucho cuidado de no se queme).Verter al molde el caramelo y dejar enfriar.
- 2
2.- Colocar leche, azúcar, huevos y vainilla en un bol (recipiente disponible que tengas), batir con batidor globo hasta conseguir una mezcla homogénea verter en el molde del caramelo
- 3
Llevar al baño María al horno 180° uno 60 minutos pinchar de vez en cuando si sale mojado aún no está hecho si sale limpio esta hecho
- 4
Dejar enfriar y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bar Plaza Toras le encantará ver cómo quedó.
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