Cogemos una fuente que sirva para el horno, luego ponemos los chorizos y las patatas ya peladas, añadir el vino blanco, el agua y salamos al gusto (pero acordándonos que los chorizos ya tienen sal); también añadimos la pastilla de caldo.

Cuando estén listas apagamos el fuego y ya podemos servir, el tiempo varía según sean las patatas mas grandes o más pequeñas, el horno enciendo los dos fuegos y ya podemos servir.