Paso a paso
- 1
Lavamos las navajas en un chorro de agua fría. (Ya venían depuradas por lo que no es necesario ponerlas en agua con sal).
- 2
Ponemos un poco de aceite sobre la plancha y cocinamos el marisco. Al caer la concha las fui retirando. Una vez hechas disponer en una fuente.
- 3
Salar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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