Rollito de carne picada relleno
Es un receta muy sencilla de hacer, y se puede comer tanto fria, como caliente
Rollito de carne picada relleno
Es un receta muy sencilla de hacer, y se puede comer tanto fria, como caliente
Paso a paso
- 1
Se prepara la carne picada, con los ingredientes que queramos (huevo, pan rallado, perejil, sal.... ).
- 2
se extiende sobre papel albal, se pone los ingredientes que queramos, yo he puesto: lonchas de queso, aceitunas o jamón york
- 3
Admite cualquier cosa, como por ejemplo, pimientos rojos, huevo duro, tortilla, jamón serrano....
- 4
Una vez, hecho esto, se hace el rollito, con ayuda del papel albal, y luego se introduce en el horno, con un poco de agua, y un poco de vino blanco.
- 5
la temperatura del horno 180 C - 200 C durante una hora mas o menos.
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