Torta invertida de manzana

Maguii Sanchez
Maguii Sanchez @cook_21424658

Torta invertida de manzana

El cooksnap de Diana Lopez cuando hizo Torta invertida de manzana.
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Ingredientes

  1. Harina leudante 200g huevos 2 manteca 100g 180 azúcar
  2. Leche 180 ralladura de 1 limón 1 tapita de esecencia de vainilla
  3. 1manzana verde azúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el caramelo en un molde de 23 dejar enfriar agregar la manzana cortada y reservar

  2. 2

    Batir el azúcar con la manteca (si esta pomada mejor)

  3. 3

    Agrego los huevos la esencia de vainilla y la ralladura del limón

  4. 4

    Agrego la leche batir u. Poco y agregar la harina de a poco una vez listo el bizcochuelo lo agrego al molde

  5. 5

    Por último la metemos al horno previamente calentado a unos 180 grados (yo la cocino con una bandeja de agua abajo para regular la temperatura del horno) eso si tarda un poco más en cocinarse ( para saber cuándo está lista meto un cuchillo dejo enfriar unos diez min y desmoldo
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