Bolitas de merluza con gambas
La verdad es que han quedadoo estupendas. A mi hija le ha encantado, ya que no era típico plato de filete de pescado
Bolitas de merluza con gambas
La verdad es que han quedadoo estupendas. A mi hija le ha encantado, ya que no era típico plato de filete de pescado
Paso a paso
- 1
Se pica finamente la cebolla, los filetes de merluza y las gambas. Se tritura todo con la batidora, junto con el perejil, y un poco de leche. Se salpimienta
- 2
Se van formando las bolitas, y se rebozan en harina y se pasan a la sartén con el aceite bien caliente. Mientras se va calentando el tomate en una cacerola, y se reserva.
- 3
Las bolitas las vamos escurriendo en papel de cocina, y después las vamos incorporando al tomate.
- 4
Una vez hechas todas las bolitas, y metidas en la salsa de tomate, se deja cocer unos cinco minutos, se apaga el fuego, y se deja reposar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Caldillo de Merluza Caldillo de Merluza
Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.
-
-
-
Conchas de merluza y gambas Conchas de merluza y gambas
#mirecetario#1receta1árbol#nuestramesanavideña
-
-
Merluza con gambas Merluza con gambas
Es una receta que se prepara muy rápido ya que es muy sencilla
-
Filetes de merluza con salsa de gambas Filetes de merluza con salsa de gambas
Tenía estos productos congelados y ha resultado un plato exquisito.Está receta es para #mirecetario
-
Empanada de merluza con gambas Empanada de merluza con gambas
A favorita da miña pequeña bruxa;)
-
-
-
Medallones de merluza con almejas y gambas Medallones de merluza con almejas y gambas
Más recetas
Comentarios