Bizcocho con cobertura de chocolate
David Valdez @David_Valdez
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos tamizados hasta ser homogéneo sin grumos.
- 2
Mezclar los ingredientes líquidos hasta conseguir mezcla homogénea.
- 3
Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de líquidos. Remover y mezclar de manera uniforme hasta conseguir mezcla sin grumos y densa.
- 4
Incorporar la mezcla a un molde previamente engrasado al horno previamente precalentado a 180 grados durante 40 min.
- 5
Dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
- 6
Hacer cobertura de chocolate con la cantidad deseada al baño maría para no quemarla. Incorporar la cobertura directamente por encima del bizcocho sobre una rejilla o con una lengua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Valdez le encantará ver cómo quedó.
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