Bizcocho de Almendra
Marie @cook_16221219
Paso a paso
- 1
Batir la margarina de 5 a 7 minutos a velocidad baja.
- 2
Añadir el azúcar poco a poco y dejar batir por 5 minutos a velocidad baja hasta que la masa esté pálida.
- 3
Añada las yemas una a una y continúe batiendo.
- 4
Agregar la cucharadita de sabor.
- 5
Agregar la harina alternando con la leche. Comienza con harina un poco de leche, harina, leche así sucesivamente hasta culminar con harina.
- 6
Batir las claras hasta que estén un poco duras.
- 7
Agregar las claras a la masa y unirlas de forma envolvente.
- 8
Agregar la masa a un molde engrasado de 8×3 redondo. Dar pequeños golpes para que salga un poco el aire de la masa. Hornear por 1 hora y 15 minutos a 300°F.
- 9
Cuando este listo dejar reposar fuera del horno por 10 minutos, luego sacarlo del molde y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marie le encantará ver cómo quedó.
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