Receta del bizcocho perfecto

Soy una aprendiz y me carga cuando las recetas no funcionan 🙄. Había probado otras y está es la the Rial si funciona comprobado!!! Su resultado trae mucha satisfacción
Receta del bizcocho perfecto
Soy una aprendiz y me carga cuando las recetas no funcionan 🙄. Había probado otras y está es la the Rial si funciona comprobado!!! Su resultado trae mucha satisfacción
Paso a paso
- 1
Separar claras y yemas.
- 2
Batir las claras, poner el azúcar de forma fraccionada hasta lograr un merengue punto nieve, luego agregar las yemas y batir por 15 segundos.
- 3
Cernir harina y polvos de hornear, agregar de a poco a la mezcla con movimiento envolventes y lentos.
- 4
Ya todo mezclado, enmantequillar y enharinar el molde (medida del molde 20 a 22 cm) poner en horno precalentado por 50 min a 180° y queda listo para hacer tortitas como la que hice yo 🤩🤗💓
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