🌹Magdalenas de pueblo, las clásicas, las de siempre🌹
Analú Regatuzzo @Ana070282
🌹Magdalenas de pueblo, las clásicas, las de siempre🌹
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos los huevos y el azúcar para batir los hasta que doble su volumen.
- 2
Incorporamos la ralladura, la leche, el aceite e integramos todo muy bien.
- 3
En un bol aparte tamizamos los secos(harina, sal y levadura).
- 4
Agregamos los secos a la mezcla anterior y mezclamos muy bien para que no quede ningún grumo.
- 5
Dejamos descansar como mínimo 1 hora dentro de la nevera.
- 6
Colocamos la mezcla en los moldes (ver fotos),los espolvoreamos con azúcar por arriba y llevamos a horno suave (160°) hasta que estén doraditas.
- 7
Si dudas de su cocción introduce un palillo y si sale limpio es porque ya está.
¡¡¡A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analú Regatuzzo le encantará ver cómo quedó.
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