Croquetas de pescado 🐠

Una excelente alternativa para Semana Santa.
#delantaldorado #yococinoencasa #SemanaSanta
Croquetas de pescado 🐠
Una excelente alternativa para Semana Santa.
#delantaldorado #yococinoencasa #SemanaSanta
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos hacer es limpiar muy bien el jurel, le raspamos la piel y quitamos las espinitas.
- 2
Luego lo dejamos en un bowl y agregamos la cebolla en cubitos pequeños, cilantro picado, ajito picado, huevos, harina y mezclamos bien.
- 3
Una vez lista nuestra mezcla, calentamos aceite en un sartén y con una cuchara grande de ensalada colocamos la mezcla, se hacen de a una cucharada cada croqueta (me salieron 6) dejamos que doren dos minutos por lado y luego terminamos la cocción el en horno precalentado a 180 grados por 10 minutos.
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