Masa quebrada
#Yomequedoencasa#Pascuasencasa#
Buenos días, hoy voy a preparar una masa quebrada, lo leí en facilísimo y me gustó, acá quiero compartirla ya que es sabrosa y sirve tanto para comida salada como dulce, yo hice una tarta salada después les cuento
Masa quebrada
#Yomequedoencasa#Pascuasencasa#
Buenos días, hoy voy a preparar una masa quebrada, lo leí en facilísimo y me gustó, acá quiero compartirla ya que es sabrosa y sirve tanto para comida salada como dulce, yo hice una tarta salada después les cuento
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un bol, la harina la sal y la manteca, mezclamos con algún utensilio tratando de no tocar con la mano para no trasmitir calor, luego agregamos el huevo y continuamos mezclando
- 2
Cuando finalizamos con el huevo, agregamos el agua y continuamos mezclando, luego en una base enharinada, extendemos con un oflador o palote y ubicamos en una tartera y la pasamos a le heladera por unos 30 minutos
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Sacamos de la heladera y ubicamos en el horno por 30 minutos a 200 grados, yo puse un platito en el medio para que no se levante, listo ya tenemos la base para preparar lo que nos apetezca
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