Bocaditos de dátiles y pasas sin horno
Paso a paso
- 1
Primero en un cazo ponemos, la mantequilla y el azúcar, la miel y el huevo batido y removemos bien.
- 2
Después, echamos los dátiles, las pasas y las galletas y removemos bien.
- 3
Ahora ponemos la mezcla en un molde redondo o cuadrado con papel de horno. Extendemos la masa bien por todos lados con una paleta.
- 4
Lo meteremos en la nevera 2 horas en el congelador y luego sacamos, espolvoreamos azúcar glass y listo.
- 5
Han salido buenísimo, no lo he cortado en cuadrito, sino en porciones. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Infante le encantará ver cómo quedó.
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