Canastitas de Zanahoria y Choclo🥕🌽
Una variante de canastitas con lo que tenía en la heladera 😉 #mirecetario #delantaldorado #yomequedoencasa
Canastitas de Zanahoria y Choclo🥕🌽
Una variante de canastitas con lo que tenía en la heladera 😉 #mirecetario #delantaldorado #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Hervir las zanahorias y cuando estén blandas, hacer un puré. Mientras saltear la cebolla con un poquito de aceite de oliva y también hervir los huevos.
- 2
En un bowl mezclar la lata de choclo cremoso, el puré de zanahorias, la cebollita salteada y los huevos duros cortado en cuadraditos. Salpimentar
- 3
Una vez mezclado todo, poner una cucharada de preparación en el centro de la tapa de empanada y armar la canastita.
- 4
Hornear en horno 180° por 20 minutos o hasta que estén doraditas.
- 5
TIP! Antes de hornearlas, le puse un poco de queso rallado por encima. Pero si tenés muzarella o queso fresco, también va!
- 6
A comerlas!!!!
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