Galletas en el microondas

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Ingredientes

  1. 2 cucharadasmantequilla
  2. 2 cucharadasazúcar blanca y 1cucharada de azúcar morena
  3. El azúcar moreno es opcional
  4. 1/4de cucharadita de polvo de hornear
  5. 1/8 cucharaditasal o una pizca
  6. 1/4de cucharadita de vainilla
  7. 3 cucharadasharina todo uso
  8. La harina tiene que ser todo uso no leudante
  9. Esta cantidad es para una sola galleta

Paso a paso

  1. 1

    Agregas las 2 cucharadas de mantequilla en una taza mediana y la metes en el microondas por 10 seg, luego la metes de 5 seg en 5 seg hasta tener una consistencia de crema

  2. 2

    Luego le agrega las 2 cucharadas de azúcar, el polvo de hornear y la sal

  3. 3

    Le agregas la vainilla y la empiezas a batir (a mí me gusta que la vainilla no quede muy disuelta, pero eso es gusto de cada persona)

  4. 4

    Le agregas la harina lo mezclas hasta que no quede harina en polvo, y lo metes en el microondas por 1 min, cuando se termine este tiempo tocas la galleta y no tiene que estar crujiente tiene que estar un poco suave

  5. 5

    Cuando enfríe su textura va a estar crujiente, y si quieres le agregas chispas de chocolate a la masa, le agregas helado en lo que te lo vallas a comer, usen su imaginación

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana Valentina Aranguren

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