Bizcocho de zanahoria
Esta receta es un invento total, con ella y cambiando un ingrediente tenemos sabores diferentes y está riquísima!
Bizcocho de zanahoria
Esta receta es un invento total, con ella y cambiando un ingrediente tenemos sabores diferentes y está riquísima!
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar, seguidamente ponemos el aceite, incorporamos y luego ponemos el yogur, la canela y el puré.
- 2
Después de mezclar bien añadiremos la harina con la levadura, volvemos a mezclar. Después agregamos nueces picadas.
- 3
Preparamos un molde para horno, en este caso use uno alargado y puse papel de horno. Rellenamos con la mezcla y metemos al horno precalentado 30-40 minutos 180°. Comprobad con un palillo.
- 4
Mientras derretimos chocolate para cubrir el bizcocho con un poco de aceite de coco o mantequilla. Y otro poco de choco blanco para decorar. Después de poner esto en el bizcocho añadimos algunas almendras picadas y a disfrutar😋
- 5
Podéis cambiar el puré de zanahoria por puré de manzana o boniato. La imaginación está para algo😝
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