Trenzas de brisa con miel
Con la masa que me ha sobrado de elaborar los “huevos rellenos en cazuelitas de brisa” preparé unas trenzas deliciosas horneadas y pinceladas con miel.
Con los huevos rellenos he empleado una plancha de masa quebrada y, como el paquete trae dos, me quedó una que aproveché para elaborar esta receta.
A unas trenzas las espolvoreé con canela molida y a otras con fideos de chocolate. Riquísimas para acompañar un cafecito en cualquier momento y, por qué no, compartiendo con la familia y amigos la navidad.
Trenzas de brisa con miel
Con la masa que me ha sobrado de elaborar los “huevos rellenos en cazuelitas de brisa” preparé unas trenzas deliciosas horneadas y pinceladas con miel.
Con los huevos rellenos he empleado una plancha de masa quebrada y, como el paquete trae dos, me quedó una que aproveché para elaborar esta receta.
A unas trenzas las espolvoreé con canela molida y a otras con fideos de chocolate. Riquísimas para acompañar un cafecito en cualquier momento y, por qué no, compartiendo con la familia y amigos la navidad.
Paso a paso
- 1
Descongelar la masa y extenderla en una superficie ligeramente enharinada. Con un cuchillo cortar tiras finas de masa a lo largo de la misma.
- 2
Separar las tiras en grupitos de tres para armar las trenzas. Juntar uno de los extremos de tres tiras y cruzarlos formando la trenza clásica.
- 3
Colocar las trenzas de brisa en una asadera con papel manteca y hornear entre 10 y 15 minutos a fuego moderado hasta que se doren suavemente.
- 4
Retirar las trenzas del horno, dejarlas enfriar y pincelarlas con miel.
- 5
Decorar las trenzas espolvoreándolas con canela molida unas, y con fideos de chocolate otras.
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