Conserva de manzana y pera
A esta receta la preparé para el bizcocho nevado que podrán encontrar en mi recetario. Muy rica y práctica para acompañar todo tipo de postres y tartas.
Conserva de manzana y pera
A esta receta la preparé para el bizcocho nevado que podrán encontrar en mi recetario. Muy rica y práctica para acompañar todo tipo de postres y tartas.
Paso a paso
- 1
Pelar, descorazonar y cortar en daditos la manzana y la pera. Ponerlas en una cacerola con el agua, el zumo de naranja, el azúcar y las cascaritas.
- 2
Cuando comience a hervir la preparación bajar la llama dejando que se cocine a fuego lento durante 20 ó 30 minutos aproximadamente. Revolver con frecuencia hasta que esté espesa.
- 3
Dejar enfriar a temperatura ambiente y servir cucharadas acompañando postres o bizcochos.
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