Kuchen de nuez
Me enseñó una amiga espero les guste ♥️
Paso a paso
- 1
En un bowl batir la mantequilla con un tenedor hasta que esté cremosa, ir agregando el azúcar y el huevo, batir hasta incorporar todo bien, agregar la harina y los polvos de hornear e incorporar todo muy bien hasta lograr una masa blanda.
- 2
Enmantequillar el molde y agregar la masa, esparcir con cuchara o dedos húmedos hasta formar una capa pareja, luego hornear la masa por 12 a 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado (al sacar la masa verás que subió un poco déjala reposar unos minutos y bajara lo suficiente para el relleno 🤩)
- 3
Para el relleno necesitaras picar las nueces tan pequeñas como gustes, luego agregar la leche condensada, la yema de huevo y la mantequilla derretida, mezclar todo muy bien y aplicarlo sobre la masa ya horneada y volver a hornear por 10 a 13 min hasta que veas que está dorado, saca deja enfriar y deja unos minutos el kuchen en el refrigerador y luego... disfruta 😋
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