Muffin con crumble de cereales

¿Quieres comer muffins diferentes? prepara estos con crumble de cereales...¡riquísimos!
Muffin con crumble de cereales
¿Quieres comer muffins diferentes? prepara estos con crumble de cereales...¡riquísimos!
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina con la levadura, el bicarbonato y la sal.
- 2
Aparte, batir los huevos con el azúcar. Añadir la mantequilla y la leche. Batir bien.
- 3
Incorporar la preparación primera (la de la harina) a la preparación segunda ( la de los huevos, leche, mantequilla y azúcar). Batir bien.
- 4
Rellenar los moldes hasta las ¾ partes de cada uno y reservarlos en una asadera.
- 5
Preparar crumble mezclando todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una mezcla arenosa con grumos. Esparcirla sobre cada uno de los muffins.
- 6
Hornearlos entre 15 y 17 minutos a 160º C.
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