Pavo guisado

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Ingredientes

  1. trozospechugas de pavo en
  2. 1pimientos verdes
  3. 1pimientos rojos
  4. Caldo casero de pollo
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. 1 cucharadaharina
  8. al gustoEspecias

Paso a paso

  1. 1

    1.- En una cazuela grande doramos el pavo, previamente salpimentado, en un poco de aceite para sellarlo. Una vez bien dorado lo retiramos y lo reservamos.

  2. 2

    2.- Pelamos los pimientos y los partimos en trozos grandes, salteamos unos minutos. Agregamos una cucharada de harina para que espese la salsa y rehogamos.

  3. 3

    3.- Pasados unos minutos agregamos el pavo dorado y cubrimos con caldo casero. 25 minutos de cocción.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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ELI
ELI @cook_7889385
VALENCIA

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