Pizza con mortadela italiana
Pizza con salsa napolitana y queso mozzarella con lonchas finas de mortadela italiana.
Pizza con mortadela italiana
Pizza con salsa napolitana y queso mozzarella con lonchas finas de mortadela italiana.
Paso a paso
- 1
Extender la masa en una asadera forrada con papel para horno. Cocinarla ligeramente y retirarla del horno. Reservarla.
- 2
Para preparar la salsa, pelar y picar la cebolla. Rehogarla en una sartén con aceite y añadir el tomate frito.
- 3
Condimentar la salsa con orégano, pimienta, pimentón y sal. Añadir el azúcar y dejar cocinar unos 10 minutos a fuego entre medio y lento.
- 4
Cubrir la pizza con la salsa de tomate y con el queso por encima. Hornearla nuevamente un par de minutos para que el queso se derrita y se dore la masa.
- 5
Retirar la pizza del horno, espolvorearla con orégano y adornarla con lonchas de mortadela.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza de Pulled Pork Pizza de Pulled Pork
Con el cerdo como protagonista, cumplimos la semana 5 del #DelantalDorado23 con una pizza de Pulled Pork, que es una preparación estadounidense de cerdo a la BBq, parecida a nuestra carne mechada.
-
-
Pizza vegetariana Pizza vegetariana
Comparto algunos tips y rellenos de pizza Que pueden servirnos para volver locos a nuestros invitados!
-
-
Pizza con mortadela Italiana Pizza con mortadela Italiana
Disfrutando de una deliciosa pizza con mortadela Italiana de Bologna un manjar 😋😋🤩🍕🍕#asisoyyo
-
Pizza express con mortadela italiana, queso de crema camembert Pizza express con mortadela italiana, queso de crema camembert
Algunos viernes suele apetecer pizza...esta combinación está muy buena👌
-
Pizza con Mortadela de Bolonia y Pistachos Pizza con Mortadela de Bolonia y Pistachos
La Mortadela es un embutido muy antiguo, la primera cita de éste término la encontramos en el autor latino del siglo I Varròn que describe un tipo de salchicha aderezada con bayas de mirto o arándanos en lugar de pimienta, y que ya comían los romanos, sea como sea, la autora Anna del Conte menciona que el primer documento en el que se ve por primera vez la mortadela como un embutido elaborado para preservar la carne aparece ya en 1376 y que podría ser asignado a la mortadela, cuyos orígenes aparecen recogidos en documentos que se remontan al Renacimiento.Numerosas fuentes confirman que quien elaboró la receta fue Cristoforo di Messisburgo, el trinchante del cardenal Hipólito d’Este, autor de uno de los primeros y fundamentales tratados de gastronomía de la historia.Es originaria de la ciudad italiana de Bolonia (capital de Emilia-Romaña), la zona típica de producción comprende, además del territorio de Emilia-Romaña, Piamonte, Lombardía, Véneto, la provincia de Trento, Toscana, las Marcas y Lazio.Existen también variaciones aderezadas con sal y pimienta en grano, con pistachos o aromatizadas al ajo o a la trufa. #cookfriday #1receta1arbol
-
Pizza Mortadella y Burrata Pizza Mortadella y Burrata
🧀Pizza súper rápida, que la verdad que no estamos para perder mucho tiempo, con la llegada de la pequeña, y el (aún) pequeño de vacaciones…🍅Masa fresca con mozzarella y tomate @muttipomodoroit, al horno 20 minutos y al salir le ponemos mortadella italiana, burrata, pesto de pistachos y buen aceite de oliva @aceiteselizondo.
-
Pizza con pesto de pistachos y mortadela Pizza con pesto de pistachos y mortadela
El pesto le da a esta pizza un toque fresco y diferente.
-
Pizza al estilo italiano con longaniza y mozzarella Pizza al estilo italiano con longaniza y mozzarella
Esta pizza es una receta que comimos en un restaurante súper rico de Italia. Nos gustó tanto que copiamos siempre la receta. Nosotros le añadimos el toque del curry.
-
Más recetas
Comentarios