Uno de los grandes problemas que nos encontramos a día de hoy en la cocina, es la restricción de utilizar Electrodomésticos de gran consumo eléctrico por la subida de la luz, como es el caso del Horno, que consume 2500W/h.Como nos llega el frío, y no es aconsejable alimentarse de platos fríos, os propongo una Receta muy básica, hecha con la Olla Programable y su Cabezal de Horno, el cual consume 1000W/h, donde se cocina igual que el Horno, con menos tiempo y consumo...El Resultado nos ha encantado, sobretodo siendo la primera vez que utilizamos este accesorio para Ollas Programables 🤩🤩.Las Patatas salieron buenísimas, nada que envidiar al Horno y así cambiamos un poquito el método de cocción.Espero que os guste el plato y mi Consejo 😉😉.Como dato, la Receta es original del libro del Cabezal de Horno, pero por algo tenía que empezar a probarlo!!!!😅😅 Y se la dedico a @alfonso_lopez , nuestro maestro de los Robots de Cocina 😊😊.Un abrazote 😘😘😘

Probar cosas

Patatas asadas a la campesina.

La patata es un alimento base de la dieta Mediterránea. Es una fuente de energía, ya que su compuesto principal son los hidratos de carbono. Si la cocinas al horno o asada aporta poca cantidad de grasa. Es rica en fibra, potasio y vitamina C.

Guarnición para cualquier otro plato, como salmón, chuletas o pollo asado.

Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.

Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.