El pan chapati es típico de la India y es el tipo de pan que se prepara sólo con harina y agua. A diferencia del naan que se hace con yogur y la paratha que se hace con ghee (mantequilla clarificada).Yo lo hago siempre que cocino curry u otras salsas para dipear como hummus o tzatziki.

Un pan fácil, delicioso y fácil de digerir. Podéis dejar lista la masa y hacerlos justo antes de comer, lo ideal es comerlos recién hechos.#conpan

👩‍🍳👩‍🍳Sigueme ... @ladyfood 🍀🥖😋Pan típico de la cocina india, tiene su origen en la India pero también está muy extendido en el sur de Asia, Oriente Medio y en varios países del este de África, como Kenia y Tanzania. Su forma es muy parecida a la de una pizza, plana y redonda.🍀🍀👩‍🍳

El chapati es un pan plano de origen hindú y está hecho con solo harina, agua y sal.

Un clásico al alcance de todo el mundo. Sencillo y muy fácil de preparar.

Un cliente entro en un restaurante de la India y pregunto, cuanto cuesta la comida? Le contestaron, cada chapati una rupia. Con que lo acompañan? Con lentejas le contestaron.. Cuanto cuestan las lentejas?Nada.. Entonces dame solo lentejas...Para nosotros los occidentales es normal comer solo lentejas pero para la gente de la India esta leyenda es un chiste.. El pan chapati representa en la India el plato de comida y para dicha cultura las lentejas son solo un acompañamiento, como lo es para nosotros el pan nuestro de cada día..Te invito a realizar esta receta de pan chapati que es fácil y rapidísima! Vos acompáñalo con el relleno que más te guste!!!

Hola buenas tardes, los chapatis son de varias formas, pero si los conozco originalmente hechos de harina integral. Solo que un día como hoy no había mas que harina común así que no solo salen bien sino que funcionan como esas rapiditas que salen en la Tv pero mas económicas. Yo los como casi calientes con el mate. Cualquier tipo de harinas entre leudantes, 0000, integral y común.  Así que no son aptos para celiacos.No se necesita nada mas. Ningún aceite ni grasas etc. Solo una base de la cual partir para duplicar o disminuir.

Con una sola caja de garbanzos en conserva puedes hacer dos preparaciones.

Sale muy esponjoso de sabor suave y peculiar

🧄🌱🍅Unas tortitas rápidas y muy resultonas para un picoteo.#revistacookpad

Podemos agregarle semillas de chía

En 5 minutos. Perfecto para desayunos y meriendas. También ideal para echar en ensaladas como proteína. Sin harina y alto contenido en proteína... con la base de garbanzos !!