Helado de chocolate con leche elaborado con la Monsieur Cuisine
#delantaldorado
Cremoso y delicioso helado de chocolate.😋
Helado de chocolate con leche elaborado con la Monsieur Cuisine
#delantaldorado
Cremoso y delicioso helado de chocolate.😋
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Dentro de la jarra de la Monsieur Cuisine Plus introducir las yemas con el azúcar.
Programar con cubilete:
Tiempo: 6 minutos
Temperatura: 90 grados
Velocidad: 3
- 3
Incorporar la leche y la nata para montar.
Programar con cubilete:
Tiempo: 10 minutos
Temperatura: 90 grados
Velocidad: 2
- 4
Incorporar el chocolate en trozos.
Programar:
Tiempo: 2 minutos
Velocidad: 2
- 5
Colar la preparación y dejarla enfriar bien revolviendo suavemente de vez en cuando.
Una vez fría verterla dentro de un recipiente con tapa apto para el congelador.
Llevar al congelador durante unas 8 horas revolviendo de hora en hora unas 4 veces para que no se cristalice.
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