Kuchen de la abuelita

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Villarrica

#delantaldorado #yomequedoencasa
Este kuchen es la receta de mi abuelita, la llevo en el corazón y la atesoro en lo más profundo de mi alma.

Kuchen de la abuelita

#delantaldorado #yomequedoencasa
Este kuchen es la receta de mi abuelita, la llevo en el corazón y la atesoro en lo más profundo de mi alma.

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Ingredientes

20 minutos
12 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1huevo
  3. 1 cucharaditapolvos de hornear
  4. 3 cucharadasazúcar
  5. 1 cucharadacanela molida
  6. 40 ccagua tibia
  7. Para la cubierta
  8. 200 gramosnueces
  9. 1 tarroleche condensada
  10. 1 cucharadamantequilla

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocar en un bowl harina, polvos de hornear, canela, azúcar, mezclar y luego agregar el agua, el huevo, unir todo y nos va quedar una masa suave

  2. 2

    Luego colocar la masa en un molde y estirar con las manos. Colocar al horno por 20 minutos a 180 grados.

  3. 3

    Para la cubierta colocamos mantequilla en una olla y derretirla, luego agregamos la leche condensada, revolvemos bien. Enseguida las nueces picadas y mantenemos en el fuego por 5 minutos, siempre revolviendo para que no se pegue.

  4. 4

    Una vez lista la masa, la sacamos del horno y la dejamos enfriar para luego colocar encima la mezcla ya fría. Y es perfecto para disfrutar.

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Cocinar hoy
 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Villarrica
Chef Nicole MöllerTitulada hace más de 17 años de gastronomía Internacional en Universidad tecnológica Inacap ,con cursos anexos en Harward de cocina saludable y nutrición con una vasta además de su destacada trayectoria, amante de la gastronomía y creadora de muchas recetas estampando un sello único en cada una de sus preparaciones.Siendo tremendamente feliz compartiendo mis recetas en Cookpad.Instagram @chefnicolemollerFacebook Nicole Solange Mölleryoutube.com/channel/UC2Ia0vwVYGlyFIcp0zE1XxA
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Comentarios (4)

María Isabel Hernández
María Isabel Hernández @Mabelhm
Que delicia! definitivamente son de esas recetas para alegrar el alma y más aún cuando son herencia de nuestros abuelitos :)

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